Nyolc{0}}oldalsó zárótáska biztonságának értékeléséhez átfogó értékelésre van szükség, amely kiterjed az anyagválasztásra, a szemrevételezésre, a fizikai teljesítmény tesztelésére és a környezeti hatásokra. A részletek a következők:
Biztonság az anyagválasztásban
- Kerülje a bevonatokat és a színes anyagokat: A bevonattal vagy bevonattal (például fémezett fóliával) ellátott zacskók a vegyi anyagok migrációja miatt veszélyeztethetik az élelmiszerbiztonságot. A színes zacskók -, különösen a sötét vagy élénk árnyalatúak - gyakran újrahasznosított műanyagokból készülnek, amelyek káros anyagokat tartalmazhatnak; élelmiszerek csomagolására való felhasználásuk szigorúan tilos.
- Szag--mentességi elv: A megfelelő élelmiszer--nyolcas osztályú-oldalsó lezárású zacskóknak mentesnek kell lenniük semmilyen kellemetlen szagtól- vagy furcsa szagtól a gyár elhagyásakor. A csípős szagú zacskók oldószermaradványokat vagy gyengébb minőségű adalékanyagokat tartalmazhatnak, ezért nem használhatók élelmiszerek csomagolására.
- Előnyben részesítse a környezetbarát-anyagokat: olyan újrahasznosítható,-környezetbarát anyagokat válasszon, amelyek nem termelnek másodlagos hulladékot. Konkrétan kerülje az ipari hulladékot vagy az újrahasznosított anyagokat, hogy megakadályozza a káros anyagok -, például nehézfémek vagy lágyítók - beszivárgását az élelmiszerbe.
Biztonság szemrevételezéssel
- Felület sértetlensége: Vizsgálja meg a zsákot, hogy nincsenek-e rajta látható horzsolások, lyukak vagy szennyeződések. A horzsolások károsíthatják az anyag szerkezetét; a tűlyukak lehetővé teszik az oxigén vagy a nedvesség bejutását; és a szennyeződés mikroorganizmusokat vagy kémiai szennyező anyagokat juttathat be. Mindezek a problémák lerövidíthetik az eltarthatósági időt vagy biztonsági kockázatot jelenthetnek.
- A tömítés minősége: A tömítéseknek simának és egyenletesnek kell lenniük, nem lehet hiányos vagy hiányos tömítés. A rossz tömítés miatt az élelmiszer érzékeny a nedvességre, oxidációra vagy romlásra; vákuumcsomagolásban a tömítési hibák közvetlenül a csomagolás meghibásodásához vezetnek.
Biztonság fizikai teljesítményteszten keresztül
- Nyomás és feltörési szilárdság: A nehézsúlyú-sűrítési módszerrel tesztelték: helyezze a zsákot egy asztalra, és fokozatosan adjon hozzá súlyokat (pl. kalibrációs súlyokat). Tartsa egy percig, és figyelje meg, nincs-e deformáció, lyukak vagy szakadások. Ez a teszt szimulálja a szállítás vagy halmozás során fellépő nyomást, biztosítva, hogy a táska ellenálljon a fizikai igénybevételnek a valós világban-, és megakadályozza az élelmiszerek törés által okozott szennyeződését.
- A hegesztési tömítés teljesítményének ellenőrzése: A zacskó hőszigetelő rétegének{0}} egyenletesnek és buborékoktól vagy repedésektől mentesnek kell lennie. A gyenge hőzárás miatt a tömítés könnyen felszakadhat, ami levegő behatolását vagy termékszivárgást okozhat -, ami különösen magas folyékony vagy por alakú élelmiszerek csomagolásánál.
A funkcionális jellemzőkkel kapcsolatos biztonsági szempontok
- Gát- és nedvességálló-tulajdonságok: A nyolc-oldalsó-pecséttasak magas záró tulajdonsága hatékonyan blokkolja az oxigént, a nedvességet és a szagokat, ezáltal meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát. A kiváló nedvességállóság megakadályozza a nedvesség okozta csomósodást vagy penészedést; azonban magának az anyagnak mentesnek kell lennie a benne rejlő nedvesség--elnyelési hibáktól (pl. száraz nylon vagy alumíniumfólia-laminátum használata esetén).
- Sav- és kopásállóság: A savállóság megakadályozza, hogy a savas élelmiszerek (például ecet vagy gyümölcslé) korrodálják a csomagolóanyagot, míg a kopásállóság biztosítja, hogy a csomagolás sértetlen maradjon a szállítás során. Ezeket a tulajdonságokat az anyagbiztonsággal együtt kell értékelni (pl. a savállóság nem jelenti azt, hogy alkalmasak a magas koncentrációjú savakkal való hosszan tartó érintkezésre).
Célzott biztonsági intézkedések a használati forgatókönyvekhez
- A vákuumcsomagolás különleges követelményei: A szokásos ellenőrzéseken túlmenően a vákuumtasakoknál ellenőrizni kell, hogy képesek-e fenntartani a vákuumtömítést. Ezt úgy lehet felmérni, hogy megfigyeljük, hogy a csomagolás gyorsan visszanyeri-e eredeti alakját a kiürítés után (szivárgást jelez), vagy a rugalmasság tesztelése érdekében megnyomjuk (a megfelelő csomagnak szilárdnak és merevnek kell lennie, nem pedig rugalmasnak).
- Átlátszóság és élelmiszerbiztonság-Érintkezési biztonság: A nagy átlátszóság lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy megtekinthessék az élelmiszer állapotát, de az átlátszó réteg anyagának (például PET-nek) meg kell felelnie az élelmiszerekkel{1}}érintkezésre vonatkozó biztonsági előírásoknak, és mentesnek kell lennie lágyító- vagy fluoreszcens szerek maradékától.